|
|
Groente Kipperagout
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 stronk broccoli (150 gram )
1 vleestomaat
1 blik kipperagout (450 gram)
1 blikje mais (150 gram)
3 eetlepels creme fraiche
1 eetlepel 8 kruidenmix (diepvries)
vers gemalen peper en zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Was de broccoli en snijd de roosjes eraf. verdeel ze in kleine stukjes. doe ze in een schaal. voeg 1 eetlepel water toe en kook de broccoliroosjes afgedekt ca 2 min: op vermogen. dompel de tomaat 10 min: in kokend water en verwijder de velletjes en de pitjes. snijd het vruchtvlees in kleine stukjes. voeg de ragout, de mais, de stukjes tomaat en de creme fraiche toe aan de broccoli, roer alles door elkaar. verhit de kipperagout afgedekt in ca 5 min: op vol vermogen. roer de kruidenmix erdoor en breng het gerecht op smaak met peper en zout
|
|
|